Liczi chińskie ma zastosowanie w kuchni. Po usunięciu skórki oraz pestki z owocu, można z niego zrobić kompot lub syrop. Ponadto owoce nadają się do zamrożenia. Owoce można jeść na surowo, jak i po ususzeniu. Idealnie nadają się do sałatek owocowych, świetnie smakują polane likierem, śmietaną czy podane z lodami. Owoce te zawierają wiele substancji odżywczych. W 100 gramach owocu znajduje się: 0,9 miligramów białka, 16 gram węglowodanów, w tym glukozy i fruktozy, 50 gram witaminy C, sole mineralne oraz kwas jabłkowy. !00 gram owoców liczi liczy sobie 71 kilokalorii. Makadamia należy do roślin wieczniezielonych. Należy do drzew z rodziny srebrnikowatych. Cały rodzaj obejmuje 9 gatunków tych roślin. Drzewa te rosną w postaci dzikiej na terenach Australii, Nowej Kaledonii oraz na Sulawesi. Roślina ta jest hodowana na Hawajach oraz w południowej części Afryki. Wśród tych roślin możemy wymienić między innymi następujące gatunki: Macadamia grandis, Macadamia hildebrandii, Macadamia integrifolia, Macadamia jansenii, Macadamia ternifolia, Macadamia tetraphylla ,Macadamia whelanii oraz Macadamia neurophylla. Roślinę tą uprawia się dla orzechó, które są bardzo smaczne. Samo jądro tych orzechów składa się w 77 procentach z samych tłuszczów. Ponadto są tam białka i nienasycone kwasy. Z orzechów produkuje się także olej, a z oleju nawet kosmetyki. Orzechy te są trucizną dla psów. Posiadają ponadto twardą łupinę. Inną tropikalna rośliną jest mamea amerykańska. Jest to wiecznie zielone drzewo z rodziny Calophyllaceae.
Melonowiec właściwy
Owoce mangostanu właściwego posiadają kilka składników odżywczych i w 100 gramach owocu mamy: 16 procent cukrów, w tym fruktozę oraz glukozę, jak również 3 miligramy witaminy C. Z nasion rośliny wytłacza się tłuszcz, który służy do produkcji mydeł. Drewno drzewa również ma swoje zastosowanie. Nadaje się do rzeźbiarstwa, a kora ma zastosowanie jako garbnik. Natomiast melonowiec właściwy jest drzewem z rodziny melonowcowatych. Pochodzi z Ameryki Środkowej, a pospolicie nazywa się je papają. Roślina ta jest byliną, której wysokość sięga do 10 metrów. Nie posiada gałęzi. Liście są spiralnie umieszczone na wierzchołku pnia. Liście maja długie ogonki. Liście osiągają długość do 70 centymetrów. Roślina ta jest roślinną dwupienną. Kwiaty są umiejscowione w zagłębieniach liści. Kwiaty męskie są mniejsze i zebrane w grona, a kwiaty żeńskie są większe i wyrastają po trzy sztuki. Kwiaty posiadają białą koronę i jeden słupek. Owocami są jagody, które posiadają gruszkowaty kształt. Ich długość wynosi 45 centymetrów,...
Miechunka peruwiańska
Owoce melonowca właściwego nadają się do kandyzacji oraz na konserwy. Niedojrzałe owoce można również jeść, ale po wcześniejszym ugotowaniu. 100 gram owocu dostarcza nam 38 kilokalorii. W 100 gramach owocu znajdują się następujące składniki odżywcze: 9 procent cukrów takich jak glukoza, fruktoza oraz sacharoza, karoteny w dużej mierze, 60 miligramów witaminy C, witaminę A, witaminy z grupy B. Owoce te zawierają niewielką ilość kwasów. Są to kwasy: cytrynowy oraz jabłkowy. Miechunka peruwiańska jest gatunkiem byliny z rodziny psiankowatych. Roślina ta pochodzi z Ameryki Południowej. Roślina ta jest owłosiona i bardzo rozgałęziona. Jej wysokość sięga do 1,2 metra. Łodyga jest płożąca i owłosiona. Liście maja kształt serca. Kwiaty natomiast rosną pojedynczo na szypułkach. Kwiaty posiadają rozdęty kielich. Korona jest w kolorze żółtym i jest pięciopłatkowa. Ponadto kwiaty są obupłciowe. Owocami są okrągłe jagody. Ich masa wynosi maksymalnie do 5 gram. Ponadto owoce te są zamknięte w działkach kielicha. Roślinę uprawia się...
Miechunka pomidorowa
Miechunka pomidorowa posiada rozgałęzione mocno łodygi. Łodygi te częściowo tworzą łodygi płożące. Osiąga wysokość około 60 centymetrów. Korzeń rośliny jest silnie zrośnięty, a liście są pojedyncze. Kwiaty maja barwę zółtą i są obcopylne. Roślina ta kwitnie cały czas, z wyjątkiem okresów przymrozków, jeśli jest uprawiana w chłodniejszych klimatach. Owoce mają kolor żółty lub fioletowy. Znajdują się w osłonie kielicha. Skórka owocu jest pokryta woskiem. Sam owoc waży do 75 gram. Owoce są soczyste. Są to jagody, w których znajduje się wiele małych nasion. Roślinę uprawia się w formie warzywa. Owoce można konsumować na surowo. Ponadto można je dodawać do sałatek, sosów, przetworów oraz ciepłych dań. W Meksyku jest stałym składnikiem sosu do tortilli. Owoce zawierają następujące składniki odżywcze: 7,1 miligrama witaminy C na 100 gram owocu, flawonoid oraz niewielką ilość saponozonów. Natomiast morwa indyjska jest rośliną z rodziny marzanowatych. Jest to krzew, który pochodzi z południowo-wschodniej części Azji. Roślina ta...
Marakuja
Męczennica jadalna jest rośliną z rodziny męczennicowatych. Pochodzi z terenów Ameryki Południowej. Uprawia ją się również na terenach Nowej Zelandii, w Afryce, Makaronezji, na Hawajach i Wyspach Galapagos. Uprawia ja się przeważnie na terenach strefy tropikalnej. Roślina ta potocznie nazywa się marakują. Roślina ta jest krzewiastym pnączem, którego długość wynosi 8 metrów. Roślina ta ponadto posiada wąsy czepne. Liście są trzyklapowe i posiadają piłkowane brzegi. Kwiaty natomiast są barwy białej lub fioletowej. Ich średnica wynosi 7 centymetrów. Kwiaty rosną w kątach liści i wyrastają pojedynczo. Od spodu kwiaty te posiadają trzylistkową okrywę. Kielich jest pięciodziałowy. Korona jest pięciopłatkowa. W kwiecie znajduje się pięć pręcików oraz jeden słupek. Owocem tej rośliny jest jagoda o długości 6 centymetrów. Ma kształt jajowaty i posiada wiele nasion, które są otoczone osnówkami. Owoce można jeść na surowo zarówno z pestkami, jak i bez nich. Owoce wykorzystuje się do produkcji jogurtów, soków oraz lodów. Ich ...